Descrizione

Issopo - sommità 100 g

Nome Comune: Issopo

Altri nomi: Erba Odorata, Issopo Ceruleo, Issopo Spicato, Erba Odorosa, Esopo, Isopo, Perico', Soleggio, Issepo.

Nome Botanico: Hyssopus officinalis

Famiglia: Lamiaceae

Parte utilizzata: sommità

 

Erbe Salus in Erbis

 

 

Costituenti Principali: Terpenoidi: marrubina, acidi oleanolico e ursolico. Olio essenziale: canfora, pinocanfone, tujone, isopinocanfone, con alfa- e beta-pinene, alfa-terpinene, linalolo, acetato di bornile, ecc.Flavonoidi: diosmina, esperidina. Issopina, tannini, resina, ecc..

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di issopo. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.

Erbe Salus in Erbis



Bibliografia:
Piante Officinali Italiane - G.Lodi.

Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.

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