Descrizione

Mirtillo - foglie 100 g

Nome Comune: Mirtillo

Altri nomi: Baggiola, Piccolo Mirto, Baccule, Baccole, Baggiolino, Mertello, Mortello, Ceserelle.

Nome Botanico: Vaccinium myrtillus

Famiglia: Ericaceae

Parte utilizzata: foglie

 

Erbe Salus in Erbis

 

 

Costituenti Principali: acidi triterpenici (oleanolico e ursolico), alcoli triterpenici e fitosteroli, idrochinone, arbutina, tannini, flavonoidi.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di mirtillo, spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti (mescolando di tanto in tanto), filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno lontano dai pasti.

Erbe Salus in Erbis

Bibliografia:
Il grande atlante delle piante medicinali, Celoni, Bocchietto, Todeschi, 2006 Tecniche nuove.



Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.

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