Descrizione

Ortica - foglie 100 g

Nome Comune: Ortica

Altri nomi: Ortica Maggiore, Ortica Maschio, Orticone, Ortica Minore, Ortica Comune, Vertiga, Ortica Dalle Foglie Lunghe.

Nome Botanico: Urtica dioica

Famiglia: Urticaceae

Parte utilizzata: foglie

 

Erbe Salus in Erbis

 

 

Costituenti Principali: Sali minerali 10-11 % tra cui: calcio, potassio, magnesio, manganese, zolfo; acido silicico; clorofilla A e B; carotenoidi (b-carotene, xantofilla); vitamine C, B, K, acido folico; flavonoidi (glucosidi della quercetina, del kempferolo e isoramnetina); sostanze azotate (sostanze del gruppo del lignano), triterpeni; steroli (b-sitosterolo); polisaccaridi (arabinogalattani) proteici; acido formico, a.acetico, a.citrico, a.tannico, a.glicolico, a.glicerido, a.gallico; fitolo.

Modalità di preparazione: Portare a ebollizione 200 ml circa di acqua, versare un cucchiaio di ortica. Spegnere e lasciare in infusione per 10 minuti, (mescolando di tanto in tanto) filtrare, dolcificare a piacere.

Modalità d'uso: Da 1 a 3 tazze al giorno preferibilmente lontano dai pasti.

Erbe Salus in Erbis

Bibliografia:
Piante Officinali Italiane - G.Lodi.



Le nostre erbe sono confezionate in atmosfera protettiva o in sottovuoto per preservare dall'ossidazione i principi attivi naturalmente contenuti nella pianta. Generalmente preferiamo il confezionamento in atmosfera protettiva (anche se più oneroso), rispetto al sottovuoto, principalmente perchè quest'ultimo risulta molto aggressivo sulle piante più delicate.

Disclaimer

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